個人のお客様へ

無農薬・無化学肥料の美味しい野菜の詰合せボックスをお届けします。
内容はお任せください。旬の野菜から葉物、果菜、根菜などをバランスよく厳選いたします。

個人のお客様はもちろん、業務用をご検討中の方も、サンプルとしてご利用ください。

また、マクミノルの野菜を使っていただいているレストランや小売店もご紹介しています。
ぜひ一度、お試しください。

無農薬野菜ボックス

おまかせで 美味しい野菜 届きます

無農薬野菜を詰合せた宅配ボックスをお届けしています。

  • Sサイズ・2,500円(送料込み、税別) – 1〜3名様向け
  • Mサイズ・3,500円(送料込み、税別) – 2〜4名様向け

の2サイズで 1回のみ / 毎週 / 隔週 / 月イチ のコースでお届けしています。
(夏季・5月〜10月は、上記の他にクール便料金が追加されます)

この宅配ボックスがオンラインで注文できるネットショップを準備中です。
ショップ開店までの間は、詳しい内容のお問い合わせ、ご注文は お問い合わせページ からご連絡ください。

名人・スペシャリストの野菜が届きます

有機農業の世界でも、得意な品目に絞って耕作する生産者がいらっしゃいます。「トマトと言えば〇〇さん」「カブの名人」という風に、仲間からも一目置かれる存在。
ただ、そういう方と取引する場合は、ある程度の注文量が必要で、なかなか個人では買えません。

マクミノルでは業務用で仕入れた「名人の野菜」を家庭用にも小分けし、宅配ボックスでお届けしています。
全国各地の生産者から仕入れた多種多様な野菜を、毎週組み合わせを変えてお届けしますので、定期コースのお客様も飽きずにお楽しみいただけます。

美味しい野菜

マクミノルが無農薬、無化学肥料の野菜をオススメする第一の理由は、その美味しさです。

無農薬で自然に近い環境で育った生命力豊かな野菜は、しっかりした香りと味を持ち、料理の中でも存在感を放ちます。
無化学肥料で土作りにこだわった畑の野菜は、えぐみがなく、スッキリしていて、後味がいつまでも口に残ったりしないのが特徴です。

簡単調理で美味しい一皿

ほとんどの野菜は、アク抜きなどの余計な手間なしに、美味しく食べられます。
旨みたっぷりで雑味がありませんので「さっと茹でて醤油を一回し」「炒めて塩胡椒」「オリーブオイルと塩でサラダに」というだけでも、美味しい一皿に仕上がります。

出来合いのお惣菜や冷凍食品でも、食べる前には温めるものです。
そんなに変わらない手間で、もりもりお野菜を美味しく食べられるとしたら、どうでしょう!?

また宅配ボックスには、生産者オススメの食べ方を紹介した野菜リストを同封しています。
定番の野菜はもちろん、ちょっと珍しい野菜との出会いもあって、お料理が楽しくなりますよ!

野菜嫌いの方に

「ニンジンが苦手」とか「わざわざ苦いピーマンを食べなくても」という方に、無農薬・無化学肥料の野菜を食べてもらうと「何これ!美味しい!これなら食べられる」「野菜ってこんな味だったんだ!」と驚かれることもしばしばです。

旨みが多く、えぐみや嫌なニオイが少ない野菜は、野菜が苦手な人にこそ試していただきたい!
お子様の食育にもオススメです。

美味しい卵

マクミノルは「卵の名人」にもお世話になっております。
大松農場の大松秀雄さんは「卵は鶏のエサそのもの」との考えから、「自家配合飼料」に強くこだわっていらっしゃいます。

養鶏一筋50年の経験をもとに、鶏の健康と美味しくて栄養たっぷりの卵づくりを目指して、穀物、魚粉、こうじ菌など厳選した材料を自分で配合しています。
材料は、遺伝子組み換え作物や農薬(ポストハーベストも)を使わない農家と直接契約して、調達しています。
また、自然の風と太陽の光を感じられる「開放鶏舎」でのびのびと育てることで、鶏の健康を保ちます。
病気を防ぐための消毒剤や、抗生物質は一切使用しません。

マクミノルでは、なかなか市場に出ないこの卵を、野菜宅配ボックスと一緒にご注文いただけます。(6個入り/10個入り)
ある一流レストランのシェフが、「これほどピュアな卵は食べたことがない」と絶賛した逸品を一度味わってみてください。


無農薬野菜を詰合せた宅配ボックスをお届けしています。

  • Sサイズ・2,500円(送料込み、税別) – 1〜3名様向け
  • Mサイズ・3,500円(送料込み、税別) – 2〜4名様向け

の2サイズで 1回のみ / 毎週 / 隔週 / 月イチ のコースでお届けしています。
(夏季・5月〜10月は、上記の他にクール便料金が追加されます)

この宅配ボックスがオンラインで注文できるネットショップを準備中です。
ショップ開店までの間は、詳しい内容のお問い合わせ、ご注文は お問い合わせページ からご連絡ください。

野菜に会える場所

マクミノルの野菜は、いくつものレストラン、カフェや小売店でご利用いただいています。

土作りにこだわり、自然を護る生産者の野菜は、本当に美味しいんです。
本サイトでは、その味をなんとかお伝えしようとしておりますが、私たちの拙い文章と写真では限界が………
ここはぜひ、あなたの目で、舌で、鼻で確かめてください!とお願いする次第であります。

腕の確かな飲食店

有機栽培の野菜には、大きさが揃いにくい、出荷期間が短いといったものもあり、業務用として考えた場合に、一般(慣行栽培)の食材よりも取り扱いが難しい面があります。
そんな食材でも美味しさを見極め、あえて使ってみせるという料理人には、確かな舌と優れた腕前をお持ちの方が多いです。(私共が言うのはおこがましいのですが)

マクミノルの野菜を使っている飲食店はこちらでご紹介しています。
野菜はもちろん、料理もお酒もハイレベルなものを提供されていますので、ぜひ一度お試しください!

素敵な食品店

美味しい野菜を置いているお店は、他の食材にもこだわりいっぱい!
遺伝子組み換え作物を使わない加工品、健康に育てられた牛や豚や鶏のお肉や乳製品、化学調味料不使用・無添加の調味料、etc…

マクミノルの野菜を買える食品店はこちらでご紹介しています。
ぜひ一度のぞいてみてください!